Polenta Fatiada com molho de Tomate!

Ingredientes:

- 500 gramas de Farinha de milho (fuba);

- 01 (um) litro de água;

- Sal a gosto...

- 01 (uma) cebola média;

- 01 (um) dente de alho;

- 05 (cinco) Tomates grandes;

-  1/2 xícara pequena e 02 (duas) colheres de óleo "azeite";

- 01 (um) dente de alho.

Modo de Preparo ( como fazer):

* Aquecer a água em uma panela e colocar sal a gosto e  duas colheres de óleo "azeite" e a medida que for esquentando ir acrescentando a Farinha de milho "fuba" e mexer até ficar consistente e quando ficar firme colocar em uma forma e esperar esfriar para cortar com uma faca em fatias em forma de retângulos pequenos para servir;

** Colocar em uma frigideira para fritar a cebola e o alho juntamente com um tomate bem picados para fazer o molho para adicionar nas fatias de Polenta quando for servir em porções;

*** Cortar os 04 (quatro) tomates para adicionar eles e temperar a gosto ao prato de Polenta quando servir conforme foto.

La Bella polenta cosi https://www.youtube.com/watch?v=-nisfL47OCw

Medalhão de Salmão Cru apenas com Sal e Limão - Uma Delícia sem Magia...

Ingredientes Necessários...
Item 01 –  900 gramas de Salmão;
Item 02 -  Sal a gosto...
Item 03 -  02 (dois) Limões.
MODO DE FAZER "PREPARO"
* Pegar o Salmão "CRU" e cortar em partes irregulares em forma de medalhões como mostra na foto e depois ir saboreando adicionando o sal e o limão a gosto... 
** (observo ainda que fica saboroso, pois é uma delícia para quem gosta de alimentação crua)... 
*** Pois seu preparo é muito simples e fácil e sem magia...
**** "Receitas Caseiras" que todo Homem pode e deve fazer, “A Fim de Agradar mais uma vez apenas”...   

Arroz Branco com Seleta de Legumes e Guisado...

Ingredientes Necessários...

Item 01 –  400 gramas de  guisado;

Item 02 -  03 (três) dentes de alho;
Item 03 -  01 (uma) cebola média;
Item 04 -  Sal a gosto...
Item 05 -   03 (três) Colheres de Sopa com óleo (azeite);
Item 06 -  Tempero verde (salsa e cebolinha verde)...
Item 07 -  01 (uma) e 1/2 xícara de água quente;
Item 08 - 01 (uma) lata de Seleta de Legumes... (Cenoura, batata inglesa e ervilha) observo que se preferir poderá ser adicionado milho verde...
Item 09 -  500 gramas de arroz;

MODO DE FAZER "PREPARO"
** Sendo que a 01 (uma) e 1/2 xícara de água quente para colocar no guisado após fritarem todos os ingredientes juntos;
* Deixar em uma panela, cozinhar bem o arroz;
** "Receitas Caseiras" que todo Homem pode e deve fazer, “A Fim de Agradar mais uma vez apenas”...   

Lentilha com Bacon e Costelinha Suína defumada bem rápida e sem mistérios...

Ingredientes Necessários...

Item 01 –  250 gramas de Lentilha;

Item 02 -  03 (três) dentes de alho;
Item 03 -  01 (uma) cebola média;
Item 04 -  Sal a gosto...
Item 05 -   03 (três) Colheres de Sopa com óleo (azeite);
Item 06 -  200 gramas de Bacon;
Item 07 -  200 gramas de Costelinha Suína defumada; 
MODO DE FAZER "PREPARO"
*Juntar todos os ingredientes listados nos itens acima em uma panela, deixando-os cozinharem bem rapidamente e sem mistérios...
** "Receitas Caseiras" que todo Homem pode e deve fazer, “A Fim de Agradar mais uma vez apenas”...   

Massa com Camarão - Uma Delícia...

Ingredientes Necessários...

Item 01 –  900 gramas de Camarão (médios);

Item 02 -  03 (três) dentes de alho;

Item 03 -  200 gramas de azeitonas ;

Item 04 -  200 gramas de tomates cereja;

Item 05 -  03 (três) Colheres de Sopa de Extrato de Tomate concentrado;

Item 06 -  200 gramas  de  champignon - cogumelo comestível;

Item 07 -  01 (uma) cebola média;

Item 08 -  Salsa e cebolinha Verde picados e a gosto;

Item 09 -  Sal a gosto...

Item 10 -  1/2 xícara média de óleo (azeite);

Item 11 -  500 gramas de massa (resfriada da geladeira direto para panela)...

Item 12 -  01 (um) litro de água bem quente fervente;

Item 13 -   03 (três) Colheres de Sopa com óleo (azeite) em um recipiente qualquer;

Item 14 -  100 gramas de queijo ralado.

MODO DE FAZER "PREPARO"

*Juntar todos os ingredientes listados nos itens do item de número 01 até os de números 10, deixando-os fritarem bem! 

* Poderá também verificar se aprontou o Camarão usando uma observação bem atenta quanto à modificação da coloração com a tonalidade bem diferente da inicial é por que já esta pronto...

* Sendo que também os ingredientes listados nos itens do item de número 11 e 12 devem ser preparados juntos e bem quente até a massa ficar cozida...

 * As 03 (três) Colheres de Sopa com óleo (azeite)  do item 13 deve ser adicionada na panela com a água para fazer o cozimento da massa juntamente com sal a gosto também;

* Antes de se servir adicione o queijo ralado se preferir do seu gosto... 

Observo que eu saboreei esta Especial Receita da “Massa com Camarão - Uma Delícia” na 2ª (segunda) refeição do dia, ou seja, no almoço, sendo que também poderia ter deixado para 3ª (terceira) refeição no jantar...
Observando ainda que é para:  03 (três) Pessoas que Comem Bem ou para 04 (quatro) pessoas educadas... (Conforme também mostro a foto com detalhes do Prato Feito).

* E se fosse comprar Pronto “não encontraria no comércio”, por ser mais uma de minhas receitas exclusiva, ímpar e sem igual, além do que é claro estaria perdendo o prazer de preparar a sua própria novidade numa complementação especial de uma refeição com a finalidade de fazer um agrado a quem você desejava agradar não é mesmo!     

** "Receitas Caseiras" que todo Homem pode e deve fazer, “A Fim de Agradar mais uma vez apenas”...      

Muito cuidado no Preparo antes de fazer o "Omelete de Flor da abóbora", pois deve ser revisada cada Flor cuidadosamente cortando-se primeiramente ao meio, a fim de averiguar se não há nenhuma lagarta (bicho) e após feita toda observação possível ai sim poderá ser lavada que ficará pronta para o consumo, pois eu em uma de minhas revisões encontrei duas e tive que descarta-las antes do saboroso preparo. Confiram nas fotos a seguir o que quero dizer bem assim...

Nunca façam isso e nem deixem ninguém fazer e entendam o que eu digo assistindo ao vídeo ... "Best of Cinnamon Challenge Fails"!...