Na Minha Dúvida para Espantar o Frio do Sul do Brasil e preferindo entre fazer a escolha de Bolinhos Fritos que preparei com Chimarrão ou café preto escolhi ficar com o Chimarrão e os Bolinhos conforme fotos a seguir...

 

                            
                            
                            
                             

´Fotos todos do Preparo até o final são de meu arquivo que fiz agora em 26 Set 2012

Minha Receita para espantar o frio: Desta manhã fria no Sul do Brasil a decisão que tomei entre os bolinhos fritos que eu próprio preparei e o chimarrão ou o café preto então fiz a seguinte escolha: Para acompanhar meus Bolinhos fiquei com chimarrão penso assim que todos os bons gaúchos irão concordar comigo com exceção de alguns poucos que poderão dar alguma sugestão bem diferenciada não mesmo? as vejam as Fotos de alguns passo a passo acima...

My Recipe to ward off the cold: cold this morning in southern Brazil that took the decision between fritters prepared and I own mate or coffee black so I made the following choice: To keep my cookies I think so mate with all good gauchos will agree with me except for a few that may give some suggestion well differentiated not it? to see the photos of some step by step below ...

É a minha massa que preparei com farinha de trigo, sal a gosto duas colheres de açucar, uma colher de fermento seco, uma colherer de margarina e uma de óleo(azeite de "soja") e uma chícará de água até ficar no ponto batentendo manualmente  ou em uma batedeira se preferir assim ficando meio mole, e pois é só levar ao fogo e fritar e depois retirar para saborear, comer...  ok

It's my dough prepared with wheat flour, salt to taste, two tablespoons of sugar, a tablespoon of dry yeast, a colherer margarine and oil (oil of "soy") and a cup of water until the point batentendo manually or in a blender if you prefer just getting a little soft, and it is only lead to fire and fry and then retire to enjoy eating ... okay