Ingrediente:
01 (um) Abacaxi:
02 (dois) Cremes de Leite;
02 (duas) Claras;
02 (duas) xicaras de açucar.
Preparo:
Deixar a fruta picada, com 1 xicara de acúcar até juntar um caldo;
Observar: de Bater as claras em neve com o acúcar,
misturar tudo com o creme de leite
(no liquidificador).
Deixar no Congelador por aproximadamente um tempo entre 05 (cinco) a 08 (oito) horas até ficar concistente o sorvete!
**Contribuição de uma amiga que fez a receita no litoral Norte do Rio Grande do Sul, sendo que provei o sorvete e ficou ótimo, aprovei com Louvor!